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シュフズテーブル ~主婦の食卓~

家庭料理研究家の日常食卓メモランダム。 そして愛犬『晋作』と『彦次郎』のこと。

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ファイヤーワークスフェスティボー

私の夏の大好物。花火大会。

8月19日。多摩川花火大会かいさぁ~い。
P8190280.jpg

以前は世田谷側と川崎側。同時に花火の競演だったのに。

現在世田谷は花火休止。
なんでも玉川高島屋がスポンサーを降りて資金繰りができないらしい。
玉高~。
儲かってるの知ってるよ。
資金出そうよ。
地元に貢献しようよ~。
頼むよ。
地下の食料品街の試食で腹一杯になる程食べてるけど(よねっちと一緒に)
その分、沢山買い物もしてあげてるじゃん!じゃん!
(後日、正式な理由は別にあるという事が発覚しました。
 ガセネタで玉高さんに嫌疑をかけてしまいましたこと、
 改めてお詫び致します。
 もっと買い物するから許してね。)

グチはおいといて。

我が家のベランダから花火大会鑑賞。
狭い我が家の唯一の自慢よぉ~。絶好のポジション。
P8190281.jpgP8190283.jpg

ベランダのチェアーに座って、ゆっくりシャンパンでも飲みながら鑑賞しよっと。
と思っていたのに、
花火打ち上げ時にはすでにシャンパンのボトルは空だった。(爆)

花火大会初体験の晋作。
爆音と火薬の匂い。
心配してたのに、本人全く動じず。
冷えた部屋の中でまったぁ~り。
流石、花火好きな私の息子じゃ。よしよし。

花火終了後、ディナー。
本日、久々ダーリンが一品提供してくれました。(嬉)
P8190284.jpg『カポナータ』
なすが主役の野菜炒め煮が『カポナータ』。
小角に切った「なす」を一度油で揚げ、
その他小角に切った野菜、そして「トマト」と柔らかく煮込む。
味つけは塩だけ。
「ラタトゥーユ」のイタリア版。だとさ。

すっごく優しい味で美味しい。
ご飯にそのままかけて食べても美味しい。
ありがとさん。ダーリン。

その『カポナータ』をメインに、
『那須牛ヒレステーキ&ガーリックライス』と『ホタテとタコのバルサミコソース煮』。
P8190282.jpg肉は一番上の姉からの頂きモノ。うま。

例年、お友達をお招きして花火鑑賞。
今年は精神的体力的余裕がなく、どなたもお呼びできず。
ごめんね。友よ。
来年はどなたか一緒に鑑賞してくださいましね。
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| 料理 | 10:54 | comments:7 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

い~なぁ、い~ねぇプライベートエリアのベランダから見える花火鑑賞呼んで呼んで~っ!

ダーリンの『カポナータ』優しいお味?
やっぱりお料理にも出るんだね性格が・・・
“どすこい部屋料理”とは違うだねぇ・・・

それにしても、晋ちゃんやっぱり男らしいんだ!
デンと構えて爆音にも動じない。
って理想じゃ、あ~りませんかぁ?
水のみ姿もカッコ良過ぎだしさぁv-354
晋ちゃん、私あなたについてゆきますv-398

| まゆみ | 2006/08/21 11:13 | URL | ≫ EDIT

来年、ウェインと行きまぁーーす!
その時は、ご飯も遠慮なくいただきます。笑

ダーリンさん、さすがっ!
おいしそうだぁ。味付けは塩だけなんですね。
花火の後は、豪華なディナー。最高ですね。

| Wacco | 2006/08/21 11:30 | URL | ≫ EDIT

はろー。実家に帰っていたので、
私も、花火、ちょびっと見たわ!
世田谷側が休止しているのは、
玉堤通りの拡張工事のためなのよん。
来年から復活するそうです~
楽しみ!

マンションからばっちりなのね!
うらやまし~
実家も、昔は2階からばっちり見えたけど、
今は見えなくなっちゃった・・・

| appi | 2006/08/21 22:46 | URL | ≫ EDIT

はい。来年いきます!
いいな~花火見れて。
うちも神宮の花火見れるかな~と思ったら煙のみ確認できました。。残念だわ。

私ナス大大大大すき♪友達は「何の栄養も味もないからキライ」とか言っちゃってるけどさ。
カポナータ、さっそくつくろー。
旦那さんもお料理上手?

| タキャコ | 2006/08/22 00:55 | URL | ≫ EDIT

え~っと、来年の「くいだおれツアー」の申し込みはこちらでよろしいでしょうか?
大人2名、1ワンです。←全員、特盛でお願いします。 寝袋は持参いたします。
オプション?!の花火も楽しみだわー。

| あろん | 2006/08/22 00:59 | URL | ≫ EDIT

は~~~いv-222は~~~いv-222は~~~~~い!!v-222立候補!!ワンコまみれになる恐れありだけど、大丈夫?
結局、今年はどこの花火大会も見れず。。。っていうか、見に行く相手がいないの~~~~v-406来年こそは何処かで見たいわ。
旦那さん、手料理作れるんだ~~。何でも出来て、かっこよくってすばらしい!!うちのりんのすけとは大違い!!ステキな旦那さんに惚れ惚れしちゃうわ~~i-233

| りんこ | 2006/08/22 15:18 | URL | ≫ EDIT

●まゆみさん
えーでしょ。えーでしょ。プライベートシート。
ホントに我が家のオンリーワンの自慢ですわ。
この歳になるとゴミゴミ大混雑の中に突入する勇気がない。だからありがたやぁ~。

えへえへ。ダーリンは学生時代にイタリアンカフェでバイトしてました。そのおかげでイタリアンはお上手なのよん♪
しかしここのところ忙しさにかまけて「男子厨房に入らず」を慣行。やっとこさ作ってくれたのがこの料理。
もっと頻繁にやってほしいじょぉ~。

晋作の水飲み、かっこよかったって?
いやいや、お上品に飲んでもらいたいですわ。

●Waccoちゃん
我が家狭いよぉ~。
晋作のオモチャが散乱してるよぉ~。
部屋に晋作のチッコ臭漂ってるよぉ~。
それでもよろしいかしら?

そ。そ。野菜の旨みが塩によって引き出されてて、
それだけで美味しいのぉ~♪
ゆっくり蒸し煮にしてお野菜に汗をかかせるのよ。
体に優しい味でした。
あんまりダーリンを誉めると調子にのるから、みんなのコメントは見せない様にしよっと。

●appiちゃん
お~まいがっっ。
そーだったんだぁ~。
私ガセネタつかまされてたのね。
訂正しなくっちゃ。
玉高さんごめんなさい m(_ _)m
appiちゃんありがと。
来年はまた盛大になるなぁ~。うれしいなぁ~。

我が家の回りは低層住宅地。
だから多分この先もこの景観は守られると思うんだぁ~。
でも我が家のマンションが出来たせいで、appiちゃん実家の様に花火が見られなくなっちゃった家々が沢山あることは確か。
恨まれてるかなぁ~?
ど、かな?appiちゃん。

●タキャコさん
神宮の花火かぁ~。2回見に行ったなぁ~。
入場料高いけど即行売り切れちゃうんだよね。
あそこの花火、高く上がるデッカイの上げられないからね。だから煙しか確認できなかったんだな。
煙だけじゃぁ~ねぇ~。風情も感じられないわなぁ。
我が家からはちょびっとだけ見えるよ。うふふん。

ナス。私も好きさぁ~。
色んな料理に使えるもんね。常に冷蔵庫の控え選手だわ。
ダーリンのパスタはうめぇ~ぞぉ~。

●あろんさん
はいはい。こちらで受け付け致しますよ。
寝袋の他に、お箸とお茶碗をご持参ください。
オプションは花火鑑賞の他に、晋作の一発芸鑑賞、かときっち。のワンマンショー鑑賞(歌とダンス)、ダーリンのうんちく鑑賞(?)等々、数多くご用意して皆様のご参加お待ち申し上げております。

また、晋作の散歩・終わりなき「遊んで攻撃」のお相手をして下さる方にはディスカウント料金の設定もございます。(^^);

●りんこちゃん
えっえぇ~。りんのすけさんと大違いだってぇ~。
うそうそ。りんのすけさんは料理はプロだし、とっても優しくておもしろくて、私こそうらやましいわよ。
何よりも若い!ということがうらやましい(笑)

そっか。そっかぁ。花火見てないんだぁ~。
りんこちゃん家の屋上で花火大会しよっか。
バーベキューしながら花火大会。
お~。なんかワクワクしてきた。(とても身勝手)

| きっち。かと。 | 2006/08/22 16:53 | URL | ≫ EDIT















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