2008.07.07 Mon

コカプ仲間さまにＢＢＱへお誘いいただくようになり、
炭焼きの楽しさを覚えた、昨年。

アウトドアグッズを何ももっていなかった我が家が、
チェアーの次に買ったモノ。

それが「ＴＨＥ　ＳＨＩＣＨＩＲＩＮ」

小型で軽量。丸洗いもできる。
「ちょっと焼きに行く？」
なーんてことを可能にしてくれる一品。
アウトドアの必需品だな。

昨年夏に購入して以来、そりゃもー大活躍。
ただし、我が家のベランダでのみ。
遠出経験未だナシ、ザ・シチリン。
今年こそは遠出させよう。

その予行演習しました。

　焼き焼き

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炭起こしは大変だけど、やっぱり炭焼きは美味しいですわ。
「本ホッケ」「エビ」「さざえ」。
そしてベランダ栽培のもぎりたて「ししとう」。

それと。
　焼きおにぎり

これまたベランダ栽培の山椒の葉を刻んで入れた「木の芽味噌」をぬったおにぎり。
焼いたら、
ベランダ栽培のシソの葉で巻いて食べる。

スローフード、スローライフ的。
　微発泡のシャルドネと好相性。

我が家でアウトドアごっこは楽しい。
でも、やっぱり川原とかでやりたいっす。
いや。しかし、日焼けが恐い。
昨年夏のランニング型日焼跡。
無防備なＢＢＱでの誤算。
ダンスのレッスンでみんなに爆笑されたもんなー。
一年経った今でも残ってるもんなー。
今年はマッパでＢＢＱ？