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シュフズテーブル ~主婦の食卓~

家庭料理研究家の日常食卓メモランダム。 そして愛犬『晋作』と『彦次郎』のこと。

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鮨幸で幸せのお寿司いただいてきました。

お寿司が食べたい❕
そんなモードになってることないですか⁉️
昨年末からウツウツと

私の気持ちを察してくれたのかなぁ?
大切な友人から「行かない⁉️」のお誘い来ました🎵

近いけど、あまり足を踏み入れない自由が丘。
常連さんが多いお寿司屋さんに踏み入ってみた。


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とりあえずのあん肝。きたーーー。大好き。

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それからの一品一品は逸品。
生牡蠣、ヒラメ。寒ブリ。赤貝(撮り忘れ)
湘南浅葱とシャコのぬた。
イワシ炙り&ゲソ。スダチと七味で。

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振り柚子が効いたヤリイカが旨すぎる。

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江戸前の寿司数種。
中トロ、コハダ、帆立、さより、アジ、雲丹、煮穴子、トロたく。

この後に、アオサたっぷりのお椀。

そのころ、一階から歌声が上がる(この日私たちは二階のカウンター)。
スゴくスゴく素晴らしい節回しでしばし聴き入りました。
聴き入った後、拍手喝采!!
なにぃ~?

ウマすぎた歌唱の主は、
イケメン大人気NHK紅白常連の演歌歌手Hさんだったんです。
気さくで相当に腰低くて、握手してもらっちゃったーーー

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鮨幸 自由ヶ丘

江戸前の鮨堪能できます。
そして、運が良ければ素晴らしきコラボレーションに遭遇できます。
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