シュフズテーブル ~主婦の食卓~

家庭料理研究家の日常食卓メモランダム。 そして愛犬『晋作』と『彦次郎』のこと。

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3月3日の食卓


3月3日は女子のお祭り。

我が家のお雛様はちいちゃいよぉ~(笑

_DSC8296.jpg
ガラス製の親指サイズのお雛様。
胸元にスワロフスキー掲げて頑張ってます


我が家、女子は私ひとり。
夫、ワンズ(晋作&彦次郎)、全て男。
たぶん、この日すら忘れてる…ってか、認知されてない。もしくは、どうでもいい。

自分で祝わよ。

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大好きなロゼCAVAをご機嫌で飲みながら作った「タイ風雛ちらし」
白米に紫米(もち米)を混ぜて炊き、すし酢の代わりにスイチリとナンプラー+千鳥酢。
ご飯はピンク色。
野菜数種、魚介数種、タマゴのそぼろ。
トッピングは白ごまとパクチー。
ご機嫌で飲み過ぎて、野菜数種入れ忘れました~
 例えば、ウド…
 例えば、アボカド…


食べ過ぎ注意報発令いたしました~

       _DSC8302.jpg
ハマグリのうしお汁with菜の花&生麩

お節句には定番のお椀。
白濁したハマグリの汁。
タウリンがたっぷりで生活習慣病予防にイイんです。



       _DSC8308.jpg


たまには変化球の雛ちらしもイイじゃない?…のご提案でした。
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| 料理 | 20:22 | comments:8 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

ほんのりピンク色染まったご飯に、ハート型の人参。
泡までロゼで、女子力たか~~~いv-254
そしてここにも、イクラてんこ盛り(笑
大好きなパクチーとイクラ、どんなお味なんだろ?
今度合わせてみよっかな。



| 五月晴れ | 2014/03/06 14:56 | URL | ≫ EDIT

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| | 2014/03/06 15:11 | | ≫ EDIT

存在は忘れていても、お祝いの宴はダーリン様も一緒ですよね?
だったら、まぁ良しとしておきませう。
私は、ランチの段階では…お雛様自体を忘れてて…
雛ちらしどころか、エビチャーハンと餃子のランチでしたi-229
慌てて、吉兆庵に桜餅を買いに走ったら…
売り切れかと思いきや、”届かなかったんです…”
との、信じられないお返事でございました~
信じられない数の桜餅が売れた事と、推測できますが…

あやこちゃんちのお雛様、可愛いよね~
今年もお目にかかれて、良かったワン!
自分ちのは、今年も出す事を忘れておりました~
まぁ、嫁には行けたから・・・いっか~i-236

| Naoko | 2014/03/06 17:18 | URL | ≫ EDIT

可愛いおひな様☆
そうだね。あやこさんチは女の子があやこさんだけだ☆
おひな様だね♪
では、ウチはリラヒマとスニで三人官女しようかな☆

きゃ☆今回はちらし寿司がアジアンになっちゃった♪
どんなんだろう~、想像が出来ない~
人参がぷりちぃ♪

忘れられちゃった食材達は何に変化したのかな?
楽しみ☆

| スニ | 2014/03/07 16:23 | URL | ≫ EDIT

★五月晴れね~さん
でしょでしょ。女子力アップ雛ちらし。
このキャッチコピーでローソンとかで売れそう(笑
そして、この日はやっぱりピンクの泡でしょ。
ピンクシャンパンといきたいとこだが、CAVAざんす。

パクチーとイクラ。
つなぎがナンプラー飯だからね。
まったく違和感なしだったよ。
冷凍庫整理イクラ出現の際には是非トライ、トライ!!

| かとうあやこ | 2014/03/07 19:05 | URL | ≫ EDIT

★鍵コメさま
あらららららら。それは大変なことに!!
大丈夫なのでしょうか。大事に至らないことをお祈りしております。
そして、
達人のご友人をお持ちで何よりでしたね。
おつりがたんんまりくることをお祈りしております。

| かとうあやこ | 2014/03/07 19:08 | URL | ≫ EDIT

★Naokoさん
もっちろんでございます(笑
ひとりご飯なら適当でお茶を濁すぅ~

海老炒飯と餃子のランチにそそられた~。
チャイナタウンとか?うまそ~
そちらには源吉兆庵が進出してるんですよね~
岡山が発祥なのよねぇ。
ダメじゃん。詰めが甘い!!ち~んv-42

このお雛様、お気に入りなの。だからまだだしっぱなし。
嫁にいけてるからま~いいかぁ。だよねv-8

| かとうあやこ | 2014/03/07 19:16 | URL | ≫ EDIT

★スニさん
カワイイでしょ。このお雛様(自画自賛
そうなの、私だけだよ女子。
ダーリンに買って買ってと言い続けてやっと買ってもらえたお雛様。
あらら、カワイそうな話になっちゃった(笑
スニさん・リラ・ヒマちゃんの三人官女、みたい~。
是非我が家へ~e-265

そなの。今回はアジアン雛ちらし。
変化球を提案する研究家ですから~
美味しいモノしか作らないわよぉ~(笑

忘れられた食材…
忘れられたママでした…やばッe-282

| かとうあやこ | 2014/03/07 19:27 | URL | ≫ EDIT















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