シュフズテーブル ~主婦の食卓~

家庭料理研究家の日常食卓メモランダム。 そして愛犬『晋作』と『彦次郎』のこと。

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1月6日・7日の出来事


1月6日。
彦次郎6歳のお誕生日。

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晋作のお誕生日は妹MILKちゃんと合同お誕生会だから、しっかりケーキも作ります。
んが、彦次郎のケーキは毎度手抜き(昨年の記事はこちら)。


今年こそはしっかり作ってあげよう!!
と、母はほんのちょっとがんばった(笑

       20140106_201646.jpg
イチゴとバナナのロールケーキ

生地は米粉20gと卵1個。
 卵を湯煎しながらホイッパーで混ぜ、
 ひと肌くらいになったらミキサーでモッタリするまで混ぜる。
 米粉をふるい入れてサックリ混ぜ合わせる。
 予熱してサラダ油を塗ったビタントニオで約3分焼く。
 温かいうちにラップをかけて置いておく。
水きりしたヨーグルト適量、バナナ・イチゴ適量
 生地にヨーグルトを塗り、小さく切ったバナナとイチゴを乗せ、くるりと巻く。
 

食べる
大興奮で爆食。ほんの数秒で完食。
腹減り犬オヤジ晋作は彦次郎の器まで舐めまくる。

興奮しすぎてスヌードが…
晋作
目の下までズレ下がる。オヤジ晋作。



彦次郎
右回転して目が横っちょになちゃった。満腹彦次郎。

作り甲斐があるってもんだわ。

彦次郎、お子ちゃまでもイイ。おバカでもイイ。
この一年も元気で笑わせてくださいませね。
ただひとつ、晋作兄ちゃんに喧嘩を売るのだけはやめてください。
母、それだけは許しませんから


翌7日。

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お正月の宴続きで疲れた胃腸を労わるため、
そして一年の無病息災を祈念するため、七草粥をいただきます。

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今年も我が家は中華粥。

干し貝柱と干し海老、大根、カブ、生姜、白だしでお粥を炊く。
残りの5草は、ごま油と中国醤油、砕いたアーモンドを入れ和える。
お粥の上に和えた野菜を乗せて。

葉物野菜には火を入れないのでシャキシャキ。

この一年、無病息災!!間違いないね。



1月も早10日。
強烈な寒波が東京にも。

_DSC7141.jpg
富士山の手前、丹沢山系もうっすらと雪化粧。


この3連休もとても寒いらしい。
みなさま、お体ご自愛くださいませ。
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| 晋作&彦次郎 | 15:16 | comments:6 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

彦君☆MILKちゃん6歳おめでとう☆
6歳もいっぱい、めいいっぱい楽しんでね♪

富士山が白い~、寒そう~
でも、綺麗☆
今年は寒さが厳しすぎますよね・・・
風邪に気をつけてね。

↓いつも素敵なお重☆
食べたい食べたい♪

| スニ | 2014/01/10 16:47 | URL | ≫ EDIT

彦ちゃん、Happy birthdayv-308
二人がかぶってるのは、耳カバーですか?
可愛い~~
ケーキ、今度参考にさせて頂きます。

七草粥も美味しそう~~
中華風って言うのが、食欲をそそってくれるような…

日本は、3連休なんですね。
いいなぁ~祭日が多くてi-236
ニュースを見てると、かなり寒い様ですね。
こっちは、かなり暖かい…
雨季だって言うのに、雨が全く降らないし…
いつかツケが思いっきりまわってきそうです~

ダーリン、昨日帰りました。
寂しさと、安堵感が微妙に交錯しておりますi-229
色んな事から開放されて、今日は何にもする気にならなくて…
ひたすら家でのんびりしちゃいました~

| Naoko | 2014/01/11 17:00 | URL | ≫ EDIT

彦次郎くん、6歳のお誕生日おめでと~v-315
6歳ということで、いつもの「ちゃん」付けではなく
「くん」付けにしてみました(笑
でも早いわぁ~!!!
あの「奈良に行ってきました」から早6年?
羨ましいほど 歳をとらない彦次郎くん(見た目ね/笑)
永遠の可愛い弟キャラで、父・母をこれからも癒してあげてくださいませi-176
この1年も、楽しく健やかに!

そしてバースデーケーキ、美味しそう。思わず今、お腹鳴った(爆
また参考にさせて頂きますφ(..)メモメモ

| 五月晴れ | 2014/01/13 10:27 | URL | ≫ EDIT

★スニさん
彦におめでとうをありがとうe-266
MILKは晋作の妹ちゃんだよぉ~んe-350

富士山も周りのお山も日に日に真っ白にv-276
本当に寒さ厳しく…
明日は東京にも雪予報。さむい~っv-356
スニさん地方は大丈夫?
お互い、風邪には注意だね。

お重、今回もスゴイでしょ~。
でも、もう働きたくないの(笑

| かとうあやこ | 2014/01/14 14:05 | URL | ≫ EDIT

★Naokoさん
彦におめでとうをありがとv-22
晋彦がかぶってるのはスヌード。そう、耳カバー。
垂れ耳だから、フードボウルの中に耳が入っちゃう。
って、ダックスちゃんも垂れ耳だけど、大丈夫?
ワンコケーキ、簡単だから、是非~♫

香港のお粥が好きだから、
つい中華風のお粥にしてしまうのよね~。
冷凍庫にある干し海老と干し貝柱を使ってしまいたい!という気持ちもあったり…

アメリカの大寒波!!
そちらのエリアは大丈夫なのね。
アトランタに住む友人も大変なことになってるって言ってたけど…
アメリカはデッカイからねぇ。
雨が少ないってのは気になるね…
東京は寒いよ~v-355

主婦、お疲れ様でした。
でもやっぱりダーリンと一緒にいた方が楽しいよねぇ。
いつも一緒だとありがたみを感じる時間が少ないけど、
離れてしまうとしっかりと実感できるんだろうなぁ。
私にもそんな時間が必要なのかも…とか思っちゃいます。
しばらくのんびりしてね~

| かとうあやこ | 2014/01/14 14:14 | URL | ≫ EDIT

★五月晴れね~さん
彦次郎におめでとうをありがとうv-254
もう6歳です。
人だと40歳くらい…いやいや、こんなおバカな40歳はおらんでしょ~(笑
頭の中身はパピーだけど、お顔はやっぱり大人になったのかなぁ。
今年もおバカで沢山私に怒られることでしょう。
が、我が家のアイドル、癒しキャラ。は間違いなく。
ただただ健康でいてほしいと願うばかり也。

バースディケーキ。とてもとても簡単。
宜しければハルさんに作ってあげてくださいまほぉ~e-239

| かとうあやこ | 2014/01/14 14:20 | URL | ≫ EDIT















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