シュフズテーブル ~主婦の食卓~

家庭料理研究家の日常食卓メモランダム。 そして愛犬『晋作』と『彦次郎』のこと。

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ニューマシーンと赤しそジュース

我が家にニューマシーンが仲間入り。


     DSC_2399.jpg 「soda stream」

簡単に炭酸水が作れるマシーンよ。

我が家、毎朝、フルーツビネガーを炭酸で割って飲む習慣あり。
その他のシーンでも、かなりの量の炭酸水を飲む。
でね、そのペットボトルが溜まるのよね~。
最終的には、晋作の遊び道具になるから、イイとしてたんだけど。

これを見つけた時に、おお!!
ペットボトルを軽減できる。エコだぜぇ~。って思って。

1本のガスから、約60ℓの炭酸水が作れるので、
かなりお財布にもエコだぜぇ~。

スリムなマシーンなので、設置場所にも困らず、
作り方も至って簡単。

付属のボトルに浄水の水を入れて冷やし、
マシーンにセットして、ボタンを5~6回押す。


     DSC_2401.jpg シュワシュワの水完成!



     DSC_2407.jpg

最近作った赤しそジュースの炭酸割り~。


☆赤しそジュース

  赤しそ  130g(葉のみ)
  水  2ℓ
  酢  1C
  レモン汁  1/2個分
  砂糖  300g


   1.鍋に分量の水を煮立て、酢と洗った赤しその葉を入れる。
   2.2~3分強火で煮出し、火を止め、ジュースをこす。
   3.鍋に2.のジュースと砂糖を入れ、弱中火で20~30分煮詰め、
    最後にレモン汁を加えひと煮立ちさせ火を止める。
   4.粗熱が取れたら、保存瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。


甘いジュースなので、2~4倍(お好みで)の水か炭酸で割ってお飲みください。

抗酸化作用や抗アレルギー作用、抗炎症作用もあると言われているしそ。
美容と健康のためにイイらしいよぉ。
そして、炭酸で割るとスッキリとうまい。



そろそろ、赤しその季節も終わり。
ご興味のある方はお早めに~。

soda streamは、じっくりご検討くださ~い(笑
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| 料理 | 14:34 | comments:10 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

あぁ!これ気になってたました!!

スリムでかさばらないかぁ…
欲しいなぁ。

我が家も炭酸水ムッチャ飲んでます。
フルーツ酢で割ったり、そのまま飲んだり。

そうなんですよねぇ。
ペットボトルたまりますよね。
我が家毎回送料無料にするために2箱ずつ買ってるんです。
ダンボール2箱のストックはかなり場所取ってます。

多い時で1週間に3~4本の空きペットボトルが出るし
炭酸水、結構いいお値段するし・・・
このマシーンかさばらないとなると欲しいなぁ。

| Wacco | 2012/07/09 14:46 | URL | ≫ EDIT

あっ、いいなー。
私もちょっと気になってたんですが、
そんなに飲まないからいいかと思って買ってませんでした。
もし買うならペンギン型のが欲しいです。(笑
しそジュースのレシピもありがとう。
近くの農協でしそを見るたび作ろうかどうしようか悩んでたんだけど、明日買って作ろう!
私はジンジャーエールのシロップ作っちゃいました。
ピンク色できれいですよ。

| ちとせ | 2012/07/09 15:06 | URL | ≫ EDIT

★Waccoちゃん
これ、結構認知度が高いのね~。
炭酸水好きには気になるマシーンだよね!!

我が家と同じだね、Wacco家。
にしても、段ボール2箱は場所取るわ~。
しかもペットボトル溜まりまくり。
イイと思うよ、これ。
炭酸の強さも自分で変えられるし、
気が抜けないうちに飲めるから、炭酸好きにはたまらん。

かさばらないから、ホントにおすすめ~。
是非ご検討を(メーカーの回し者かっ


★ちとせさん
やっぱりご存じだったのね。さすが!!
ペンギン型のやつかぁ。一番高いやつじゃないのぉ~。
も~セレブなんだからぁ^^

こちらこそ、ジンジャーエールのレシピありがとう。
私も近々に作ります。
炭酸水にぴったりだも~ん!
ピンク色がキレイだね。

| かときっち。 | 2012/07/10 12:57 | URL | ≫ EDIT

炭酸っておウチで作れるのですね~
こんな機械があるなんて知らなかったよ。
私の行く美容院では炭酸水で頭洗ってくれる。
気持ちいいよ~
畑にしそがいっぱい生えてる・・・
しそジュース、いいかも~
作ってみようかな~

| スニ | 2012/07/10 16:28 | URL | ≫ EDIT

わが家も家族4人が毎日炭酸飲んでます。
毎週ウィルキンソンを箱買いよ~!
なので以前ハルパパが同じものを調べてまして、わが家も購入しようかどうしようか
迷っていたところ!!
ミネラルウォーターでなくても、冷やした浄水のお水で良いのね。
ならば購入を検討しようかなぁ・・・
とっても参考になりましたv-222
ちなみにワタシ、毎日ザクロ酢を割って飲んでます(笑

ケロちゃん、かわゆいv-535

| 五月晴れ | 2012/07/10 17:16 | URL | ≫ EDIT

これ良いですよね
我が家はミキサーもないので
ミキサーと、このマシーンが欲しいのですぅ
赤しそジュース美味しそう
いつも、かときっち。さんレシピ見ては
作って見よう!と思いつつ
中々作れないアタシがいる(^_^;)

↓ベランダ明るくなって晋彦くん良かったね
お空を見上げてる姿カワイイ〜

| sakuてまママ | 2012/07/11 00:23 | URL | ≫ EDIT

★スニさん
そうなの。今や何でも家で作れる時代…だわぁ。
便利です。
ペットボトル何本も肩から下げて、
肩も腕ももげそうになる苦痛からの解放よ~^^V

流行ってるみたいだね、炭酸水でシャンプー。
お友達が行ってる美容室もあるって言ってたなぁ。
気持ちよさそう。

しそジュース、お試しあれ~。
青しそでもイイみたいだよ。


★五月晴れね~さん
4人で飲むんだったら、ペットボトルの量も半端じゃないね!!
ウィルキンソンのドライジンジャーエール大好き♪

そっかぁ、ハルパパさんも興味ありだったのね。
水道水でもイイみたいだけど、
やっぱり浄水で作ってます。
4人家族だと、ボトルは別売りのをもう一本必要かもね。
でもホント重宝してます。作りたての炭酸はキィーーーン!

ザクロ酢美味しいよね~。以前私も飲んでましたわ。
女性には必要なのよね~♪

ケロちゃんへのコメント、ありがとう♪♪


★sakuてまママさん
ミキサーなら、バーミックスがおススメだわぁ。
洗う手間が簡単だし、万能だし。
生クリームなんて、生クリームのパッケージにそのまま突っ込んでガー。
あっという間にホイップ完成~。
バーミックスとソーダストリームご購入ご検討ください。
おせっかいおばさんでごめん(笑

いつか、いつかでイイので~す。
そう思っていただけるだけでウレシイですw。

ベランダ明るくなったよ~。
でも、旅行に出かけたいと申してます、晋彦。
ママさんのブログ、見せられませんの…

| かときっち。 | 2012/07/11 14:01 | URL | ≫ EDIT

こんにちは(^O^)

こんな便利なマシーンがあるんですかー(*^_^*)
知らなかったです。
フルーツ酢とかお酒とか水で割るより炭酸で割る方が
好きなので我が家も炭酸水買うことがけっこう多いので
これはあったらいいなあ☆
引っ越したら買いたいなあ(^O^)

赤しそジュースもおいしそうですね!
色もすごくきれいで♪
さっぱりいただけそうで今の季節にはぴったりですね。

↓改修工事、終わったんですね。
晋彦くんもこれでのびのびできますねえ(^O^)

>ありがとうございます♪
おかげさまで順調に進んでます(^^)
1週間ほど前は基礎だけだったのにあっという
間に家の形になっちゃいました。
ローンが待ってるのは憂鬱ですが完成は楽しみです。
その前に引っ越しの準備や片づけも憂鬱(;´Д`)

| スミレ | 2012/07/11 14:01 | URL | ≫ EDIT

これ、私的には興味深々物・・・だったんですが、
ダーリンが全く興味を示さず、購入に至らなかった物でございます。
Costcoで売っていたんですが、今ネットでチェックしてみたけど、もう無くなっていましたi-227
買うな~って事なのかしら?
無くなってると、欲しい!!って気持ちが沸いて来ません?v-410
赤シソのジュース、美味しそう~ 炭酸、ピッタリですよねv-426

| Naoko | 2012/07/12 13:17 | URL | ≫ EDIT

★スミレちゃん
いいよ~、このマシーン。
水があっという間に炭酸水に変わる。
不思議~(笑
お引越ししたら是非1台!^^

赤しそジュースはホントに色がキレイで、
見ているだけでうれしくなっちゃうわ~

足場の撤去は終わったんだけど、
工事自体は今月末まで続くの。
相当キレイになりました。ピカピカ~
外観だけね(苦笑


★Naokoさん
へぇ~、コストコで売ってるんだぁ~。
米国でヒットして最近日本に上陸したみたいだよ。
シロップも色々あるんだけど、
試飲させてもらったらvery Americanな味(笑
いらな~い。

そうそう。後1台とか、完売とか聞いちゃうと欲しくなるんだよね~。
それは人間の心理だ~。
どうする~Naoko?
便利だよぉ~e-277

| かときっち。 | 2012/07/13 12:46 | URL | ≫ EDIT















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