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シュフズテーブル ~主婦の食卓~

家庭料理研究家の日常食卓メモランダム。 そして愛犬『晋作』と『彦次郎』のこと。

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ダーリンカレー


秋めいてきた空気。
夕暮れの贈り物。


  DSC_0556_20110909141242.jpg

富士山がキレイに見える季節到来。
夕焼けを背負ってその威風堂々とした姿を拝める幸せ。


そして、美味しい食事をいただける幸せ。
それが誰かに作ってもらった食事だと更に幸せぇ~。


ひさびさ、ダーリン作の「牛すじカレー」


  DSC_1815-1.jpg
圧力鍋でせっせせっせ作ってくれました。
う、う、う、う、うんまぁ~い♪


翌々日は、コーンクリームスープと牛すじカレーのコラボ。


  DSC_1936-1.jpg 牛すじコーンクリームカレー

ほとんど牛すじは溶けてました。
コーンクリームの甘さがカレーを引き立ててる。これまたウマイ。
私はカイエンヌペッパー大降りして、辛くしていただきました。


愛夫料理。ごち!でした。
また作ってちょーーーーーーん。

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