2012.01.28 Sat
味噌ヨーグルトの白和えもどき
前回もご紹介した「ねぎ味噌」。

この味噌で更にひと品を考えたんだなぁ。
色々使えるように。
「味噌ヨーグルト」

簡単です。
水切りしたヨーグルト 大さじ3
ねぎ味噌(米味噌でも可) 小さじ4
ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れて一晩置いておくだけ。
そして、味噌と合わせる。
絹ごし豆腐の代わりに水切りヨーグルト。白和えもどき。

湯通ししたほうれん草と、サラダ玉ねぎを味噌ヨーグルトで和えました。
ヘルシーオイシー。
全てコレステロールを下げる効果が期待できる食材ですわよ〜。

この味噌で更にひと品を考えたんだなぁ。
色々使えるように。
「味噌ヨーグルト」

簡単です。
水切りしたヨーグルト 大さじ3
ねぎ味噌(米味噌でも可) 小さじ4
ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れて一晩置いておくだけ。
そして、味噌と合わせる。
絹ごし豆腐の代わりに水切りヨーグルト。白和えもどき。

湯通ししたほうれん草と、サラダ玉ねぎを味噌ヨーグルトで和えました。
ヘルシーオイシー。
全てコレステロールを下げる効果が期待できる食材ですわよ〜。
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